滇红茶是中国四大红茶之一,产于云南地区,以浓郁的口感和醇厚的回味而著称。滇红茶的口感具有“浓、强、鲜”的特点,茶身骨重实,条索紧结肥壮,色泽乌润,干茶闻之便有优雅的蜜香之味。
在沸水冲泡后,滇红茶的汤色红浓明亮,花蜜香显著,馥郁持久,口感浓厚
滇红茶的产地位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,属于亚热带气候,年降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。茶区土壤肥沃,茶树高大,芽壮叶肥,质软而嫩,茶叶中富含多酚类化合物、生物碱等物质,从而为滇红茶的品质奠定了良好基础。
滇红茶的品种包括滇红工夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、古树晒红、紫鹃红茶等,其中滇红工夫茶以其独特品质不同凡响。滇红工夫茶的一大特色是选用大叶种茶、紫鹃中叶种鲜叶为原料制成,成品茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。
滇红茶的荣誉
滇红产品在1958年认定为国家外事礼茶,常作为国礼,赠送外国友人、政要。也是在该年,滇红的超级工夫红茶,在伦敦拍卖会上被拍出红茶历史最高价,自此,滇红得到国际市场充分认可!
经典58的命名,是为了纪念这一时刻。如今,仍然深受人们认可和喜爱,连续多年,无论线上线下都有惊人的销量。究其原因:价格亲民,品质稳定,质量不俗!